宮崎・炭火もも焼きの老舗
TFきりん
炭火もも焼き・発祥の店！という老舗店です。
私が本店を訪れたのは、月曜夜9時頃。
店内には貴花田のサインが飾られてました。
プロ野球選手もキャンプ中に訪れるようですね。
カウンターから、職人さんが炙る様子を眺める
「もも焼き・骨付き」がイチオシ！
ウマ〜イイっ！さん
- メニューは、もも焼き 1,100円
- 手羽焼き 650円
- とり刺し 650円
- とりタタキ 600円
- もつ焼き 450円
- 砂ずり焼き 450円
- 野菜サラダ 350円
- おにぎり１個 150円
もも焼き・骨付き（1100円）
私の感想は？
食材の鳥が新鮮なのもあり、炙り火加減は、ほぼ生のレア状態。
赤い肉が気になる方は、店員に伝えた方が良いかもしれませんね。
私はもう少し堅い身をコリコリしながら、柚子胡椒と食べるのが好きなので、柔らかい赤身には抵抗があった気もします。
店舗の外観
店舗外観
