福岡で長く愛される魚定食の老舗『味の正福（あじのしょうふく）』をご紹介します。アクロス福岡内に移転した現在も、変わらぬ味と質の魚定食を提供する人気店。新鮮な魚を使った定食は、観光客にも地元客にも愛されており、福岡で本格的な和定食を楽しむなら必訪のお店です。
店内の雰囲気と特徴
『味の正福』は、福岡で半世紀近くの歴史を誇る魚定食の老舗。アクロス福岡内に移転後も、職人がこだわる魚料理を提供し続けています。落ち着いた店内で、お刺身や煮魚、焼き魚といった定番の魚料理をたっぷり楽しめる構成が魅力。福岡の和食文化を代表する一軒です。
料理
旬の魚を使った刺身、煮魚、焼き魚など、和食定食の王道を提供。素材の鮮度と職人の技で仕上げる定食は、シンプルながら奥深い味わいを楽しめます。
2011年に掲載した記事http://tf-kirin.info/gourmet/fukuoka/965/2011/09/から店舗がアクロス福岡に移転されておられますね
店舗外観
店舗情報・アクセス
店名：味の正福（あじのしょうふく） 所在地：福岡県福岡市中央区天神（アクロス福岡内） ジャンル：和食／魚定食／老舗 特徴：移転後も変わらぬ品質、長年愛される老舗 ※営業時間・定休日は変更される場合がございますので、訪問前に最新情報をご確認ください。
まとめ
福岡・天神で本格的な魚定食を堪能するなら『味の正福』がおすすめ。アクロス福岡内のアクセス良好な立地で、老舗ならではの安定の味わいを楽しめます。観光やビジネスの合間にも、和食でほっとする時間をお過ごしください。
