TFきりんが福岡を中心に日本全国グルメレポート

福岡市中央区

★透き通ったラーメンスープ!今泉の『大重食堂 らーめん七』

福岡・今泉エリアで話題の透き通ったラーメンスープが楽しめる『大重食堂 らーめん七』をご紹介します。サイフォンで抽出した7種類の節(カツオ・サバ・イワシ・フグ・牛・豚・鶏)を使った澄んだスープが特徴的で、豚骨ラーメン大国・福岡では珍しい清湯系の本格派ラーメン店として注目を集めています。

料理

https://tf-kirin.info/gourmet/wp-content/uploads/sites/4/2023/02/fukidashi-left01_w160_h160.webp
TFきりん

サイフォンで作られたスープには7種類の節(魚介系:カツオ、サバ、イワシ、フグ 動物系:牛、豚、鶏)が使われてるそうです。

https://tf-kirin.info/gourmet/wp-content/uploads/sites/4/2023/02/fukidashi-right02_w160_h160.webp
ウマ〜イイっ!さん

豚骨大国の福岡では、珍しいラーメンかもしれないですねー😀

https://tf-kirin.info/gourmet/wp-content/uploads/sites/4/2023/02/fukidashi-left01_w160_h160.webp
TFきりん

サイフォンで抽出したスープのラーメンが味わえることで注目されているお店ですねー

https://tf-kirin.info/gourmet/wp-content/uploads/sites/4/2023/02/fukidashi-left01_w160_h160.webp
TFきりん

ラーメンは和風出汁なのにコクがあって、スープが美味しいですねー

店舗

店内の雰囲気と特徴

『大重食堂 らーめん七』は、福岡・今泉に位置する清湯系ラーメン店。コーヒーサイフォンで抽出する独特のスープ作りは見ているだけでも楽しく、出汁の旨みがダイレクトに感じられる透明感あるスープが魅力。豚骨ラーメンに飽きた方や、優しい出汁ラーメンを求める方にぴったりの一軒です。

店舗情報・アクセス

店名:大重食堂 らーめん七 所在地:福岡県福岡市中央区今泉 ジャンル:ラーメン/清湯ラーメン/和食 特徴:サイフォン抽出スープ、7種類の節(魚介系・動物系)使用、透き通った清湯 ※営業時間・定休日は変更される場合がございますので、訪問前に最新情報をご確認ください。

まとめ

福岡で珍しい清湯系の本格ラーメンを堪能するなら『大重食堂 らーめん七』がおすすめ。サイフォンで抽出する繊細な出汁の透き通ったスープは、福岡のラーメンシーンに新しい選択肢を提供してくれる存在。豚骨に偏らない多様なラーメンを楽しみたい方は、ぜひ訪問してみてください。

http://tf-kirin.info/gourmet/wp-content/uploads/sites/4/2023/02/fukidashi-right02_w160_h160.webp
ウマ〜イイっ!さん

お店情報を教えてくださいー。

お店情報

http://tf-kirin.info/gourmet/wp-content/uploads/sites/4/2023/02/fukidashi-left01_w160_h160.webp
TFきりん
:
予約したい場合(食べログ)
「食べログ」を見る&予約する
大重食堂 今泉店
TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
4.0 ★★★★☆

ワールドラーメングランプリ 2017で優勝した"大重食堂"さん

天神(今泉)
福岡県福岡市中央区今泉1-12-23 西鉄今泉ビル 1F
地図なし地図なし
天神南駅から175m
11:00~翌1:00日曜営業
不定休
不明
http://tf-kirin.info/gourmet/wp-content/uploads/sites/4/2023/02/fukidashi-left01_w160_h160.webp
TFきりん

大重食堂 今泉店

ワールドラーメングランプリ 2017で優勝した"大重食堂"さん

TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
4.0 ★★★★☆
事前予約の可否
:
予約したい場合(食べログ)
「食べログ」を見る&予約する

RANKING

DAILY
WEEKLY
MONTHLY
  1. 1
  2. 2
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10

食種別から探す(全国)

  1. 沖縄料理
  2. スペイン料理
  3. 中華
  4. チキン南蛮
  5. 揚げ物
  6. 醤油ラーメン
  7. タイカレー
  8. 馬肉
  9. 唐揚げ
  10. ハンバーグ
  11. 郷土料理
  12. 和食
  13. ほうとう
  14. パンケーキ
  15. スパイスカレー
  16. 土鍋
  17. カスうどん
  18. 海鮮
  19. イタリアン
  20. ビール
  21. 飲み物
  22. ティラミス
  23. インドカレー
  24. ワインバー
  25. 焼きカレー
  26. ビーフ
  27. カレー
  28. 焼きそば
  29. 大量、大盛り
  30. 定食
  31. アジフライ
  32. 排骨担々麺
  33. 明太子
  34. Bar
  35. 魚介
  36. 焼飯
  37. メキシコ料理
  38. 牛タン
  39. 魚介料理
  40. トンテキ
  41. 塩ラーメン
  42. 炙り焼鳥
  43. 高級
  44. ダイニングバー
  45. 旅館
  46. 羊肉
  47. 豚肉
  48. ジンギスカン
  49. チヂミ
  50. 洋食
  51. トルコライス
  52. 喫茶店
  53. 魚定食
  54. うどん
  55. カフェ
  56. 銀座エリア
  57. 串かつ
  58. 天ぷら
  59. 麺類
  60. 炉端焼き
  61. カレーうどん
  62. 蕎麦
  63. パスタ
  64. サンドイッチ
  65. 台湾まぜそば
  66. 餃子
  67. 石垣牛
  68. 油そば
  69. 天丼
  70. ステーキ
  71. 東京(渋谷)
  72. オムライス
  73. 鉄板焼き
  74. カキ氷
  75. 野菜巻き串
  76. ソースカツ丼
  77. バーベキュー
  78. ピザ
  79. キムチ
  80. 中華料理
  81. うなぎ
  82. 天神エリア
  83. 鶏白湯ラーメン
  84. かつ丼
  85. 牡蠣小屋
  86. 居酒屋
  87. 焼鳥
  88. ラーメン
  89. スープカリー
  90. かに
  91. 焼き魚
  92. とり皮
  93. 水炊き
  94. 広島焼き
  95. 珈琲
  96. バル
  97. 豚骨ラーメン
  98. 丼物
  99. デザート
  100. もつ鍋
  101. 鳥料理
  102. 沖縄そば
  103. 丼飯
  104. つけ麺
  105. パフェ
  106. 有機野菜
  107. 韓国料理
  108. 寿司
  109. 焼きとん
  110. イカ
  111. 煮干しラーメン
  112. 讃岐うどん
  113. パン
  114. もんじゃ
  115. そば
  116. チャーシュー
  117. ガイヤーン
  118. おにぎり
  119. 海鮮丼
  120. 茶碗蒸し
  121. 焼肉
  122. オーガニック
  123. とんかつ
  124. 串揚げ
  125. お好み焼
  126. たこ焼き
  127. 豚料理
  128. ランチ定食
  129. おでん
  130. 坦々麺
  131. 粉もの
  132. ケーキ
  133. 骨付鳥
  134. ひつまぶし
  135. ホルモン
  136. タイ料理
  137. 牛丼
  138. ドリア

RECOMMEND

TFキリンの関連サイト

自己紹介

旅行

グルメ

学習

娯楽

アート

関連グルメ記事

他の記事をご紹介しますね

PAGE TOP