炊き餃子「池田商店」in2009

さて餃子好きの私も、よく食べるのは「焼き餃子」。
稀に鍋などでワンタンや水餃子を食べますね。
「炊き餃子（たきぎょうざ）ってなんだ？」
福岡の友人にお薦めだよ！と教えてもらい、”炊き餃子”の専門店に行って来ました。
1人前が1000円弱。

炊き餃子の皮はモチモチ感が強く、「柚子黒胡椒」 or 「辛子タレ」の薬味で味付け可能。

最後の締めのトッピングに、ご飯（おじや）かチャンポン麺を選べます。
私は、チャンポン麺（太麺）にし、餃子と麺の2品だけでも満足して帰りました。