行列店ですが、6席をワンオペ体制
行列店だとは事前に知っていたので、昼休み被りを避けるために11:30に店前到着。
(ランチ12:00開店だと調べてなかったミス)この時点で7番目で並んでました。
席が6席。これをワンオペでの運営ですね😳
7番目だったので1巡目に入れず。1巡目の客が退席するまで20分。計50分を寒空の中待つことになってしまった。
仕事の昼休みでこの時間ロスは辛いですねー😢。ようやく入店できたけど2月だと体も冷え込みましたー。
行列は、2人で会話しながら待つのと1人で黙々と待つのと体感時間も異なりますものねー😅
7番目の私が入店してから、入れ替わりで8−9番目の待ち客も入ってくるため、私の注文が後回しになり、入店後も15分ほど待つことになりました😭。調理前に1巡目の洗い物をしてる。待ち時間が気になると、みんなが食べてる間に洗い物すればいいのにーとオペレーションが気になったり。2巡分を回せるくらいの食器の数はないのかなぁー?と
ちょっと仕事のランチ休憩には厳しい状況ですね。混雑時を避けて13時頃から並ぶ方or行列が6人超えていたら諦める…という判断が良いかもしれませんねー
メニューの選択
チキンカレー ¥850円
キーマカレー ¥900
ガラムカレー(激辛) ¥900
オニオンアチャール ¥50
カレー好きには「辛めのガラム」が人気のようですねー
食べログのコメントは「ガラム(激辛)の良い評価が集中してますね。店名を冠するGARAMカレーがお薦めと判断する方もおられるようです。私は辛すぎると食べれないので挑戦できないですー。
オーナーにお薦めは?と聞くと、お好きなのをお願いしますーと返されてしまい、少し悩んでチキンカレーにしました。
女性客らを観察していると「キーマ」を食べていた方が多めの傾向でしたねー
2名以上で訪れたらチキンカレーとガラムカレーが似てるので、キーマとどちらか?をシェアしてる様子が見受けられましたー
チキンカレーを注文
手羽先もほろほろでかなり煮込まれていて、スプーンでほぐせます。
スープは、サラサラ目のカレーです!少し甘めのマッシュポテトがついてます。
私はチキンカレーでも、少し辛めかなーと思う程度なのでちょうど良かったですー。食べログ評価の高いお店と、絶賛のカレーコメントが多い店であることは頷けます。