TFきりんが福岡を中心に日本全国グルメレポート

東京

支那麺『はしご』 深夜に食べる担担麺は美味い!

深夜に食べた担担麺!美味し♪

店舗内装

店舗内装

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TFきりん

お世話になってる知人と銀座に飲みに行きました。
深夜の〆に連れていっていただいたのが、この担担麺屋「はしご」へ行きました。

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ウマ〜イイっ!さん

どんだけ飲んだ後でも、深夜のラーメンって別腹なんですよね。

排骨担々麺(はしご)

排骨担々麺(はしご)

排骨担々麺(はしご)

排骨担々麺(はしご)

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排骨担々麺(1,100円)+ごはん(無料)・・・お店の説明によると「四川料理の担々麺の中に、豚バラ肉に独特な下味をつけてからカレー風味を加え、油で揚げた肉が入っているつゆそば」との事。

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ウマ〜イイっ!さん

鶏ガラ主体で醤油ベースのスープは隠し味の柚子がポイントになっており、しっかりとした辛さがありつつも上品な味わいとなっています。カレーの風味が加えられた排骨はカリッと揚げられていて、このカリカリ食感がまたいい塩梅ですね。飲んだ後に食べたくなるような感じです。

だんだん麺

だんだん麺

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注文したのは、「だんだん麺(800円)」

だんだん麺

だんだん麺

しゅうまい(はしご)

しゅうまい(はしご)

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ウマ〜イイっ!さん

しかも辛みが調度よく美味しくいただけました。
無料のシメご飯も、担担麺のスープと一緒に食べるのも良いかも!

店舗の外観

だんだん麺(800円)

はしご店舗概観

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ウマ〜イイっ!さん

お店情報を教えてくださいー。

お店情報

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TFきりん
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支那麺はしご銀座本店
TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
4.5 ★★★★☆

1964年創業「橋悟(はしご)」。食べログTOP5000。

東京・銀座
東京都中央区銀座5-2-1 銀座東芝ビルパルミB1F
東京メトロ丸ノ内線・日比谷線銀座駅、徒歩2分
東京メトロ日比谷線・千代田線、都営地下鉄三田線日比谷駅、徒歩4分
東京メトロ銀座線銀座駅、徒歩5分
東京メトロ有楽町線、JR山手線他有楽町駅、徒歩5分

銀座駅から247m
[月~金] 11:00~翌5:00 [土・日・祝] 11:00~21:00(L.O.20:50)日曜営業
無休
無し
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TFきりん

支那麺はしご銀座本店

1964年創業「橋悟(はしご)」。食べログTOP5000。

TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
4.5 ★★★★☆
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