大阪たこ焼きは美味い！馴染んだ味につい立ち寄る
さて、大阪の豊中駅前（国道176号線沿い）にあるたこ焼「カリトロ」。
引っ越してからしばらく行ってなかったのですが…。
やはり地元で馴染んだ「たこ焼」は、思い出の味ですねー。
車で近所を通る機会があったので立ち寄る。
記憶した味を思い出すと…「食べたいな！」という衝動が止まりませんでした。
味付けこんにゃくも、やや大きめで食感にアクセントがあります。
外はカリっと。中はトローーリ♪
約2.8ｃmほどの大きめサイズかもですね。
ソース味、しょうゆ味、ポンズ味、塩味 といろいろありますが、
私はポンズも好きなのですが、やはり基本はソースでしょう。
「鉄板で焼いてる写真を撮影していいですかねー？」
店員さん 「あぁ！いいですよ！」
約2.8ｃｍで、やや大きめ
私 「なんか、昔、住んでた時は、この店が出来たときから買いに来てたんですよ！」
店員さん 「ありがとうございます！」
店員さん 「僕もいろいろ食べて、ここが美味しいと思って店員になったんですよ」
私 「たしかに、大阪はたこ焼激戦区やけど、やっぱり美味しいものは美味しいもんね」
ネギも大盛！
店員さん 「ネギとマヨネーズはつけますか？」
私 「うん。つけといてください」
店によっては、ネギ盛りは50円など別料金で請求されますがが、
ここは無料でつけてくれます。
こういうサービスも嬉しいのですよね。
特徴は持ち帰りの器に“匠”
器に穴が開いてますでしょ？
私は、これを初めてみたときに「匠」を感じました。
アルミホイルを敷いて、余熱効果にも心配り！？
店員が 「帰宅まで何分くらいですか？」 と聞かれることもあります。穴の数を計算して増やしたり。。。
ケーキ屋のドライアイス数を聞かれるのと似ていますが…。穴数を調整するんですかな？？？
つまようじ２本で、たこ焼を食べるのは、クルクル回らないようにするため。意外と知らない人もいるんですよね。
カリトロは、割り箸です！！！
たぶん、たこ焼の直径が大きいから、つまようじよりも箸がつかみやすい！
そこまで計算しているんじゃないかな？
３０代前半の社長らしいですが、顧客満足へのビジネスセンスは匠だな！と感じます。
穴が開いている器
店舗の外観
カリトロ店舗外観
