TFきりんが福岡を中心に日本全国グルメレポート

北海道

七輪での炭火焼き“ジンギスカン”の老舗店「だるま」

ジンギスカンといえば「だるま」

炭火焼きジンギスカン


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TFきりん

先輩 「北海道に行ったら、絶対に「だるま」に行ってジンギスカンを食べてこいよ!」
そんな先輩のアドバイスどおりに、必ず行きたかった店でした。

私 「いやー!他のかライバル店も食べてきましたが、1番美味しかった!」

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ウマ〜イイっ!さん

ただ1時間弱、入店までに行列を我慢して待ちましたね。

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TFきりん

羊肉のイメージも変わる、炭火美味い!

店員のおばちゃん達は目の前の七輪に炭火と鍋をセットし、
特注のスリット鍋を使って、羊肉を焼きます。

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ウマ〜イイっ!さん

羊脂、タマネギ、ネギをのせてくれて、お肉の入ったお皿を1枚出してくれます。
メニューは頼まずとも、セットされるシステムになっているようです。
入店前に観察していると、だいたいわかりますね。

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TFきりん

食べている最中は、カウンター席で行列を待つ客もいるので、
友人らと会話する余裕はあまりありませんね。

ただただ、美味しかった!

焼く前

焼いてる様子



店舗の外観

だるま本店 店舗概観

だるま本店 店舗概観

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ウマ〜イイっ!さん

お店情報を教えてくださいー。

お店情報

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TFきりん
不可
予約したい場合(食べログ)
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だるま 本店
【食べログ百名店】Top5000
TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
5.0 ★★★★★
札幌・中央区
北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル 1F

地下鉄南北線すすきの駅・中島公園駅下車、共に徒歩7分
市電東本願寺前・資生館小学校前より、共に徒歩5分

すすきの駅(市営)から197m
当面の間、以下の営業時間となります。 17:00~23:00 ※6.4店、5.5店は17:00~翌5:00の深夜営業を行っております!(6.4店は11月1日~)
年末年始
無し
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TFきりん

だるま 本店

【食べログ百名店】Top5000

TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
5.0 ★★★★★
事前予約の可否
不可
予約したい場合(食べログ)
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