ジンギスカンといえば「だるま」
TFきりん
先輩 「北海道に行ったら、絶対に「だるま」に行ってジンギスカンを食べてこいよ!」
そんな先輩のアドバイスどおりに、必ず行きたかった店でした。
私 「いやー!他のかライバル店も食べてきましたが、1番美味しかった!」
ウマ〜イイっ!さん
ただ1時間弱、入店までに行列を我慢して待ちましたね。
TFきりん
羊肉のイメージも変わる、炭火美味い!
店員のおばちゃん達は目の前の七輪に炭火と鍋をセットし、
特注のスリット鍋を使って、羊肉を焼きます。
ウマ〜イイっ!さん
羊脂、タマネギ、ネギをのせてくれて、お肉の入ったお皿を1枚出してくれます。
メニューは頼まずとも、セットされるシステムになっているようです。
入店前に観察していると、だいたいわかりますね。
TFきりん
食べている最中は、カウンター席で行列を待つ客もいるので、
友人らと会話する余裕はあまりありませんね。
ただただ、美味しかった!
焼く前
焼いてる様子