TFきりんが福岡を中心に日本全国グルメレポート

■福岡エリア

梅ヶ枝餅で行列が客を呼ぶ in2009

行列での顧客心理

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TFきりん

福岡・大宰府天満宮へ商売繁盛祈願してきました。
大宰府天満宮は、学業の神様である「菅原道真」で有名。
参道には「梅ヶ枝餅」を販売する茶屋が40店舗ちかくあり、
一番人気は「かさの家」。
その隣にある「きくち」、向かい辺りの「中村屋」、ちょっと離れて「やす武」、
私も梅ヶ枝餅を1個買いました。

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ウマ〜イイっ!さん

梅ヶ枝餅の販売店は多く点在しており、ライバル店が競いあう中、
「行列が行列を呼ぶ…」という光景を目の当たりにしすよねー
不思議なもので観光客は時間をかけて待ってでも、行列があるところに並ぼうとします。
暗黙の了解で「どうせなら有名店に並びたい」
「味が確実なところに!」
と顧客心理が働くからではないでしょうか?

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よく考えてみると、こういう散策のときは、スマホで、どこの梅が枝餅が美味しいか?と事前調査しながら購入するヒトは少ないかもしれませんね

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ウマ〜イイっ!さん

行列だから=人気?と思うヒトが大半でしょう。
観光客といっても参拝目的が多いため、リピーター客が少なく、新規顧客が大半を占めるのではないでしょうか?

大宰府天満宮のタコ

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余談になりますが、
大宰府天満宮の参道店で「タコのキャラクターグッズ」を見つけました。
太宰府天満宮とタコ?何の関係があるの?と考えてましたが、タコは、英語読みでオクトパス。

タコを置くと・・受験にパスする=置くとパス

答えは「駄洒落」なのでした・・・。

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ウマ〜イイっ!さん

「くだらない親父ギャグやね~」

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発想がすごいね

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ウマ〜イイっ!さん

お店情報を教えてくださいー。

お店情報

TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
3.5 ★★★☆☆
福岡・大宰府
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