TFきりんが福岡を中心に日本全国グルメレポート

東京

人気の鶏白湯SOBA!ミシュラン★獲得店の銀座「篝 (かがり)」

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TFきりん

ミシュラン東京2016で世界初の「ラーメン」部門で一つ星獲得。
この肩書きがあるから30~40分並ぶのは当たり前。
食時間をかける外国客も多く、カウンター8席でもあり回転率が悪いのが行列の理由である気もしますが、割烹料理店を思わせる外観に特徴のある鶏白湯。
人気店であることが理由です。

1番人気は「鶏白湯SOBA」

季節によってトッピングされる旬の野菜が異なるようですね。

鶏白湯SOBA(950円)

鶏白湯SOBA(950円)


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TFきりん

季節ごとにトッピングが異なります


鶏白湯SOBA(950円)

鶏白湯SOBA(950円)

煮干醤油SOBA

先日TV放送を見た際は「鶏白湯」ではなく「煮干醤油」を芸能人に食べてもらってましたね。

煮干醤油SOBA

煮干醤油SOBA

店舗の外観

店舗外観(篝)

店舗外観(篝)

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ウマ〜イイっ!さん

お店情報を教えてくださいー。

お店情報

銀座 篝 (かがり)本店
TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
1.0 ★☆☆☆☆
銀座
東京都中央区銀座4-4-1 銀座Aビル 1F
東京メトロ丸ノ内線【銀座駅】徒歩3分
東京メトロ日比谷線【銀座駅】徒歩4分
東京メトロ銀座線【銀座駅】徒歩6分
JR山手線・京浜東北線【有楽町駅】徒歩6分


銀座駅から259m
[平日] 11:00~15:30 17:30~22:30 [土・祝] 11:00~15:30 17:30~21:00
無し
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TFきりん

銀座 篝 (かがり)本店

TF-きりんのお薦め度(max 5.0)
1.0 ★☆☆☆☆

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