山梨県にある旅館「ひみね」は、肉・魚・ご飯のすべてが絶品と評判の食事自慢の旅館です。山梨の自然に囲まれた静かな環境の中で、地元の食材をふんだんに使った郷土料理や、肉厚の馬刺し、焼き魚のあんかけなど、滋味深い晩御飯と栄養満点の朝食を堪能できます。昭和レトロな展示物も館内に飾られ、ノスタルジックな雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごせる、山梨観光の隠れた名宿です。本記事では、料理が美味しいと評判の山梨の旅館「ひみね」の魅力をご紹介します。
店内の雰囲気と特徴
「ひみね」は山梨の里山にある料理自慢の老舗旅館で、地元食材を活かした手作りの料理が魅力です。看板の夕食は山梨ならではの肉厚の馬刺しに始まり、香ばしい焼魚のあんかけ、地元野菜の小鉢、炊きたてのご飯など、品数豊富で素材の味を引き立てた料理がずらり。朝食もご飯が進む和食メニューが並び、宿泊者の満足度が非常に高いのも特徴です。館内には昭和レトロな展示物が飾られ、どこか懐かしい雰囲気の中でくつろげる、温泉旅情と美食を一度に楽しめる宿として親しまれています。
旅館でのグルメは当ブログではほとんど紹介しておりませんが、 肉に魚。ご飯があまりにも美味しかったので紹介しちゃいます。
晩御飯
焼魚あんかけ
肉厚の馬刺し
魚のスペアリブ
朝食
朝食
朝食
旅館内に飾られた昭和な展示物
昭和な展示物
山梨ひみね
店舗情報・アクセス
店名：旅館 ひみね
ジャンル：旅館／料理自慢の宿／山梨郷土料理
エリア：山梨県
代表メニュー：山梨郷土料理コース／馬刺し／焼魚あんかけ／和朝食
昭和の雰囲気を残した、料理が美味しいと評判の山梨の旅館です。
まとめ
山梨観光で食事の美味しい旅館をお探しなら「ひみね」は外せない一軒。馬刺しや焼魚あんかけ、地元野菜の小鉢など丁寧に仕上げられた山梨郷土料理を、昭和レトロな雰囲気の中でゆったり堪能できます。富士五湖や山梨観光の宿泊先として、ぜひ候補に入れてみてください。
