香川県綾川町にある「山越うどん（やまごえうどん）」は、讃岐うどんの聖地として全国的にも有名な行列のできる超人気店です。「釜玉うどん」発祥の店として知られ、コシよりもなめらかな食感を楽しむ独自のうどんスタイルが特徴。あまり … 続きを読む ★香川うどんの行列店「山越うどん」